大家都知道不吃早餐危害很大，越来越多的人也养成并保持着吃早餐的习惯。对很多人来说，早餐的重要性不言而喻，但对于早餐应该怎么吃，不该怎么吃，仍然知之甚少。如果没有正确、科学地吃早餐，很容易走向误区，虽然每天吃早餐，反而会越吃越伤身。那么吃早餐有哪些误区呢，了解清楚之后，我们就可以有效地避开它们。

误区一、早餐吃得过早

有不少习惯早起的人，在清晨五六点起床之后会马上进食，以为这样可以及时补充身体所需的营养。但实际上，早餐吃得过早，不但对身体没有好处，还可能会误伤肠胃。因为人在夜间熟睡中，身体大部分器官都得到了休息，但消化器官需要消化晚餐的食物，通常凌晨才真正进入休息状态。如果早餐吃得过早，会影响胃肠道的休息，长此以往容易损坏胃肠道的功能。

误区二、早餐吃得太过丰盛

俗话说：早餐要吃好。很多人意识到早餐的重要性，因此会准备丰富的早餐，例如奶酪、汉堡、煎炸食品等。但过于营养的早餐会加重肠胃负担，对身体有害无益。这是因为在清晨，人体脾脏困顿呆滞，营养过量会超过胃肠的消化能力，食物不宜消化吸收，久而久之，会使胃功能下降，导致胃肠疾病。早餐应选择易于消化吸收、纤维质高、低脂低糖的食物，如粥、牛奶、面条、馄饨等食物。

误区三、水果代替早餐

很多女士为了减肥，早餐只吃水果，看上去摄入热量不多对减肥有利，但水果中只含有维生素、矿物质及纤维素，蛋白质和碳水化合物的含量极少，无法满足人体需要。因此人体会进行自我调节，动用体内存储的糖元和蛋白质，久而久之，就可能出现皮肤干燥、起皱的现象，加速人体衰老。应该食用适当的奶制品和粗粮制品，不会增加太多热量又能保持营养均衡。

误区四、常吃“牛奶鸡蛋”或“豆浆油条”

这两种都是很常见的早餐搭配，但都并不科学。前者并不能提供一上午所需的能量，最好还能加点面包之类的主食；而后者的油脂和热量偏高，不宜消化，一个星期最好不要超过两次。

误区五、边走边吃

现今生活节奏很快，为了节省时间，很多人都会选择在路上吃早餐，甚至会出现边走边吃的情况。这其实很容易让肠胃因为供血不足出现消化不良的状况，还有可能导致胃炎甚至胃下垂。最好每天花15~20分钟，平心静气地坐下来吃早餐。

一日之计在于晨，良好的早餐可以使一天有个好的开始，现在就动手调整早餐计划吧！